Лучшие электрические духовые шкафы (топ 12) — честный рейтинг

Обновлено: 05.12.2019

  • Встраиваемые электрические духовые шкафы могут несколько различаться по количеству программ и возможностей.
  • Как правило, чем дороже электродуховки, тем большими функциями они наделены.
  • Не все могут позволить себе самую дорогую модель, поэтому в данной статье мы составили рейтинг духовых шкафов по ценовому сегменту.
  • Мы рассмотрим недорогие электродуховки, модели среднего и премиального ценового диапазона, компактные вариации.

Рейтинг лучших недорогих электродуховок

Рейтинг #1 #2 #3
Название Лучшие электрические духовые шкафы (Топ 12) - честный рейтингElectronicsdeluxe 6009.01 эшв-000 Лучшие электрические духовые шкафы (Топ 12) - честный рейтингHansa BOEI 62000015 Лучшие электрические духовые шкафы (Топ 12) - честный рейтингDarina 1V5 BDE111 705B

Electronicsdeluxe 6009.01 эшв-000

Лучшие электрические духовые шкафы (Топ 12) - честный рейтинг

Модель с фасадом из нержавеющей стали, имеющая черное стекло. В ней применяется классический нагрев с верхним или нижним обдувом.

Доступно 8 режимов работы. Есть электронный программатор, позволяющий задавать определенное время приготовления.

Духовка имеет конвекцию и электрический гриль. На дисплее отображается текущее время и оставшееся до конца режима.

  • Хорошо пропекает, делает корочку.
  • Довольно тихо работает.
  • Удобна в эксплуатации.
  • Хорошо получается выпечка.
  • Нет таймера с отключением.
  • Шумно остывает.
  • Нет самоочистки.
  • Маркая поверхность.
  • Нельзя повторно включить, пока полностью не остынет.

Darina 1V5 BDE111 705B

Лучшие электрические духовые шкафы (Топ 12) - честный рейтинг

Встраиваемый шкаф имеет 5 режимов работы, оснащен механическим таймером и подсветкой. В этой модели есть гриль, вертел.

Используется тангенционное охлаждение, установлен терморегулятор. Фасад сделан из двойного черного стекла.

В комплекте идет решетка, противень и поддон.

  • Много функций.
  • Есть режим охлаждения.
  • Звуковой сигнал таймера хорошо слышен.
  • Равномерно пропекает, блюда не пригорают.
  • Мясо на гриле поджаристое только сверху.
  • Хлипкая резинка на дверце.
  • Вертел не справляется с весом 1.5 кг – не вращается.
  • Шумная конвекция.

Hansa BOEI 62000015

Лучшие электрические духовые шкафы (Топ 12) - честный рейтинг

Духовка, имеющая 5 режимов нагрева, в том числе ускоренный. Она оснащена электрическим грилем и вертелом.

Имеет электронную панель, обеспечивающую удобство управления. Камера внутри подсвечивается, дверца стеклянная – можно контролировать процесс приготовления пищи.

Установлена защита от перегрева, которая активируется автоматическим выключением духовки. И дверца духовки, и внутреннее ее стекло съемные.

Это упрощает уход за техникой и снижает ее вес при необходимости транспортировки.

  • Хорошее соотношение цены и качества.
  • Простота установки.
  • Есть вертел.
  • Много вариантов нагрева.
  • Хорошо и равномерно пропекает.
  • В начале эксплуатации неприятный запах.
  • Нет таймера.
  • Сложно убрать наклейки с дверцы.
  • Нижняя часть сильно греется.
  • Нет среднего положения для установки противня.
  • Плохое покрытие противня – пригорает пища.
  • Вертел нужно вращать вручную.

Рейтинг лучших электродуховок среднего ценового диапазона

Рейтинг #1 #2 #3
Название Лучшие электрические духовые шкафы (Топ 12) - честный рейтингBosch HBG634HS1 Лучшие электрические духовые шкафы (Топ 12) - честный рейтингSiemens HB23AB620R Лучшие электрические духовые шкафы (Топ 12) - честный рейтингHotpoint-Ariston FTR 850 (OW)

Siemens HN678G4S1

Лучшие электрические духовые шкафы (Топ 12) - честный рейтинг

Духовой шкаф с богатым выбором функций. Он имеет режим микроволн, функцию пара Pulse Steam, несколько сенсоров, обеспечивающих оптимальное приготовление пищи.

Блюда не пригорают и не остаются сырыми. Пар и микроволны можно использовать вместе с традиционным нагревом.

  • Красивый лаконичный дизайн.
  • Многофункциональная.
  • СВЧ разогревается дольше обычной микроволновки.
  • Предохранитель – слабое место, может выйти из строя.

Bosch HNG 6764S1

Шкаф с функцией подачи пара и микроволновым режимом. В нем используется 14 видов нагрева с использованием пара или без.

Можно поградусно регулировать температуру в диапазоне 30-300 градусов. Шкаф отличается увеличенными габаритами, поэтому подойдет для большой семьи.

Очистка внутренней камеры происходит по пиролитическому типу. Подсветку можно отключить.

Духовка оснащена различными сенсорами и датчиками выпекания. Благодаря им блюда не подгорят.

На корпусе расположено 3 дисплея.

  • Дверца не нагревается.
  • Информационное меню содержит подсказки.
  • СВЧ греет сразу несколько тарелок – экономично.
  • Шумно работает обдув.
  • Высокая стоимость.
  • Функция пара используется только в режиме жара, гриля, поднятия теста или для разогрева посуды.
  • Надоедливый сигнал таймера.

Asko OCS 8676S

Эта многофункциональная духовка имеет 3 режима приготовления на пару. Во время выпекания в камеру периодически подается пар, это обеспечивает повышение влажности.

Техника оснащена сенсорным TFT-дисплеем с управлением по типу смартфона. Это позволяет быстро устанавливать необходимые настройки.

Духовка имеет двухстороннее освещение, телескопические направляющие на 3 уровнях. В комплекте идет 5 различных противней и решетка.

Внутри работает очистка паром Aqua Clean. Доступна 91 автоматическая программа.

  • Стильный дизайн.
  • Многофункциональность.
  • Многослойное стекло не нагревается.
  • Надежность.
  • Отлично получаются блюда с паром.
  • Большой объем.
  • Легко чистить.
  • Еда сочная и вкусная.
  • Есть функция самоочищения.

Bosch HBG634HS1

Эта модель обеспечивает равномерное распределение тепла внутри благодаря 4D-нагреву. Дверца оснащена амортизатором Soft Open/Close, обеспечивающим плавный ход.

Реализована функция самоочистки Eco Clean Direct — внутренняя поверхность духовки имеет специальное покрытие, которое поглощает загрязнения. Внешняя сторона дверцы нагревается до 40 градусов и исключает возможность ожогов.

Есть защита от детей.

  • Стильный дизайн.
  • Трехслойное стекло не нагревается.
  • Равномерно пропекает, делает корочку.
  • Много режимов работы.
  • Удобное и понятное управление.
  • Быстро нагревается и остывает.
  • Есть блокировка от детей.
  • Легко мыть поверхность.

Siemens HB23AB620R

Производители оснастили модель инновационной системой 3D hotAir Plus, благодаря которой можно выпекать на нескольких уровнях (всего их 3) одновременно. На корпусе расположены часы, показывающие актуальное время и имеющие режим таймера.

Духовой шкаф выполнен в современном строгом дизайне и черном цвете. Работает в 5 разных режимах.

Имеет конвекцию. Есть защита от детей.

  • Простота управления.
  • Не шумная.
  • Дверца почти не нагревается.
  • Красивый современный дизайн.
  • Равномерно прогревает и выпекает.
  • Хорошо слышен звуковой сигнал.
  • Быстро нагревается.
  • Хорошее качество немецкой сборки.
  • Можно использовать 2 таймера одновременно.
  • Стекло не черное, а прозрачное, но тонировано.
  • Подсветка постоянно горит при работе.
  • Нет индикатора температуры.
  • Блокировка от детей не распространяется на таймер.
  • Неудобно мыть стенки изнутри.

Hotpoint-Ariston FTR 850 (OW)

Независимая духовка, оснащенная грилем и конвекцией. Она имеет черный матовый корпус, выполнена в ретро-стиле.

Есть стилизованные часы и поворотные выключатели. Доступно 7 режимов работы, духовка позволяет одновременно готовить несколько блюд.

Возможна быстрая готовка, выбор верхнего или нижнего нагрева. Дверца имеет 3 стекла, поэтому не сильно нагревается – ребенок не получит ожог при случайном прикосновении.

  • Отлично готовит и пропекает.
  • Дверца с тройным стеклом не нагревается.
  • Простые и понятные режимы.
  • Много программ.
  • Тонкие противни, их сложно вставить.
  • Неудобный таймер – если сбить настройки, духовка не включится.
  • Сложно отмывать внутренние стенки.
  • Ненадежная модель – часто выходит из строя.

Рейтинг лучших электродуховок премиум-класса

Рейтинг #1 #2 #3
Название Asko OCS 8676S Bosch HNG 6764S1 Siemens HN678G4S1

Electrolux EOK 86030 X

Компактный шкаф с 5 режимами нагрева и 12 доступными программами. Имеет электрический гриль и конвекцию.

Дверца оснащена 4 стеклами, благодаря чему не нагревается до опасной температуры. В этой духовке есть функция памяти, режим приготовления при низкой температуре, возможность готовить сразу на двух уровнях несколько блюд.

Модель оснащена встроенным вентилятором и дополнительным кольцевым элементом, поэтому одновременно на разных уровнях можно готовить, размораживать и разогревать продукты.

  • Сенсорные кнопки легко протирать.
  • Красивый дизайн.
  • Стекло со дна можно вынуть и помыть.
  • Дорогостоящий ремонт.
  • Резинка уплотнителя трескается.
  • Высокая стоимость.

Weissgauff OE 446 B

Компактный шкаф оптимально подходит для небольшой кухни. Он сочетает функцию микроволнового нагрева, комбинированный режим.

В меню доступно 13 автоматических программ для разных типов продуктов. Модель имеет сенсорное управление, LED-дисплей.

  Обратите внимание, что провод всех электрических шкафов данного бренда не комплектуется вилкой.

  • Легко мыть фасад из-за отсутствия кнопок.
  • Занимает немного места.
  • Большой объем.
  • Отличный дизайн.

Samsung NQ50H5533KS

Компактная духовка с режимом микроволн, который обеспечит равномерное прогревание блюд. В такой печи используется несколько систем нагрева – есть и конвекция, и гриль.

Несмотря на небольшие габариты, внутренняя камера довольно объемная – 50 л. Она позволяет готовить несколько блюд одновременно на разных противнях.

Внутренняя камера очищается паром.

  • Компактная.
  • Хорошо печет, не сушит пищу.
  • Много режимов работы.
  • Хорошая разморозка.
  • Сильно греет пространство вокруг, кухонный гарнитур.
  • Потребляет много электроэнергии.
  • Хлипкая сборка.
  • Тусклая подсветка.
  • Со временем разрушается пластик, к которому крепится дверца.
  • Быстро выходит из строя предохранитель.
  • Не всегда срабатывает сенсорная кнопка пуска.
  • Медленно разогревает еду.
  • Полноценную духовку не заменит.

Siemens HN678G4S1

Духовой шкаф с богатым выбором функций. Он имеет режим микроволн, функцию пара Pulse Steam, несколько сенсоров, обеспечивающих оптимальное приготовление пищи.

Блюда не пригорают и не остаются сырыми. Пар и микроволны можно использовать вместе с традиционным нагревом.

  • Красивый лаконичный дизайн.
  • Многофункциональная.
  • СВЧ разогревается дольше обычной микроволновки.
  • Предохранитель – слабое место, может выйти из строя.

Bosch HNG 6764S1

Шкаф с функцией подачи пара и микроволновым режимом. В нем используется 14 видов нагрева с использованием пара или без.

Можно поградусно регулировать температуру в диапазоне 30-300 градусов. Шкаф отличается увеличенными габаритами, поэтому подойдет для большой семьи.

Очистка внутренней камеры происходит по пиролитическому типу. Подсветку можно отключить.

Духовка оснащена различными сенсорами и датчиками выпекания. Благодаря им блюда не подгорят.

На корпусе расположено 3 дисплея.

  • Дверца не нагревается.
  • Информационное меню содержит подсказки.
  • СВЧ греет сразу несколько тарелок – экономично.
  • Шумно работает обдув.
  • Высокая стоимость.
  • Функция пара используется только в режиме жара, гриля, поднятия теста или для разогрева посуды.
  • Надоедливый сигнал таймера.

Asko OCS 8676S

Эта многофункциональная духовка имеет 3 режима приготовления на пару. Во время выпекания в камеру периодически подается пар, это обеспечивает повышение влажности.

Техника оснащена сенсорным TFT-дисплеем с управлением по типу смартфона. Это позволяет быстро устанавливать необходимые настройки.

Духовка имеет двухстороннее освещение, телескопические направляющие на 3 уровнях. В комплекте идет 5 различных противней и решетка.

Внутри работает очистка паром Aqua Clean. Доступна 91 автоматическая программа.

  • Стильный дизайн.
  • Многофункциональность.
  • Многослойное стекло не нагревается.
  • Надежность.
  • Отлично получаются блюда с паром.
  • Большой объем.
  • Легко чистить.
  • Еда сочная и вкусная.
  • Есть функция самоочищения.

Рейтинг лучших компактных электродуховок

Рейтинг #1 #2 #3
Название

Выводы

Чем дороже электродуховки, тем больше возможностей они предоставляют пользователю.

Если вы хотите технику, позволяющую готовить совершенно любые блюда, стоит накопить на премиум-варианты.

Впрочем, довольно обширный выбор возможностей предлагают и модели среднего ценового сегмента. Для традиционного среднестатистического приготовления пищи подойдет и недорогая электрическая духовка.

Но качество комплектующих в ней зачастую пониже, чем в более дорогих моделях.

Источник: https://kupilsumom.ru/12-luchshih-elektricheskih-duhovyh-shkafov-2017/

9 лучших электрический встраиваемых духовых шкафов

В отличие от традиционной духовки лучший встраиваемый электрический духовой шкаф с дополнительными функциями превратит приготовление пищи в быстрый комфортный процесс.

Обзорная статья посвящена лучшим моделям, представленным на современном рынке бытовых приборов, здесь вы узнаете, как выбрать духовой шкаф, наиболее соответствующий вашим требованиям. Рейтинг лучших духовок от известных фирм-изготовителей составлен по отзывам многочисленных пользователей.

В топ-9 вошли высококачественные многофункциональные электродуховки из различных ценовых сегментов. В статье дается краткое описание каждой позиции с указанием как положительных, так и отрицательных свойств.

Читайте также:  Лучшие видеорегистраторы до 3000 рублей - честный рейтинг

Лучшие электрические духовые шкафы (Топ 12) - честный рейтинг

Лучшие недорогие встраиваемые электродуховки

CANDY FCS 100 N

Встраиваемая электрическая духовка CANDY FCS 100 N итальянского производства. Прибор обеспечивает комфортное приготовление разнообразных блюд.

Многофункциональный электрический духовой шкаф CANDY FCS 100 N черного цвета, выполненный в строгом лаконичном дизайне, станет достойным украшением вашей кухни.

Отличные технические характеристики и эксплуатационные возможности позволят каждой хозяйке с удовольствием выполнять каждодневную работу по созданию привычных блюд. Объем шкафа равен 71 л. Тип подключения – независимое. Материалы изготовления – жаропрочное стекло и сталь.

Лучшие электрические духовые шкафы (Топ 12) - честный рейтинг

Плюсы:

  • Доступная цена.
  • Многофункциональность, имеется 4 программы.
  • Удобство пользования, механическое управление при помощи поворотного механизма.
  • Эстетичность внешнего вида.
  • Встраиваемая конструкция.
  • Компактные размеры.
  • Надежность, долговечность устройства.
  • Легкость ухода.
  • Надежная теплоизоляция стеклянной дверцы.
  • Подсветка.
  • Полки выполнены с защитой от наклона, блюда устойчиво расположены внутри духовки во время приготовления.

Минусы:

  • В перечень функций не входит СВЧ.
  • Нет дисплея.

INDESIT IFW 6230 IX

Электрический духовой шкаф выпущен под известным брендом «Индезит», корпус прибора изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, дверца – из прозрачного стекла, обладающего устойчивостью против повышенных температур, ударов, царапин и прочих механических воздействий.

INDESIT IFW 6230 IX удобен в пользовании, легко поддается управлению. Предусмотрена специальная статичная программа по равномерному деликатному распределению тепла внутри камеры.

Конструкцией дверцы предусмотрено беспрепятственное извлечение стеклянной панели, что существенно упрощает уход за агрегатом, способ само-очистки Click&Click.

Лучшие электрические духовые шкафы (Топ 12) - честный рейтинг

Плюсы:

  • Красивый дизайн поверхностей с характерным блеском нержавеющего металла.
  • Быстрый легкий уход.
  • Многофункциональность.
  • Высокое качество сборки.
  • Увеличенный поддон вмещает большее количество продуктов.
  • Функция гриля – длина спирали рассчитана на образование аппетитной корочки при разогревании пищи.
  • Лампа, установленная внутри шкафа, равномерно распределяет свет, что упрощает эксплуатацию прибора.

Минусы:

Zanussi ZZB 510401 W

При помощи фирменного электрического духового шкафа Zanussi ZZB 510401 W вы сможете быстро и качественно приготовить любимые блюда на завтрак, обед, ужин.

Агрегат отлично справляется с поджариванием тостов, приготовлением овощей, мясного жаркого с хрустящей корочкой и многими другими задачами.

Конструкцией прибора предусмотрен нижний нагрев, что очень удобно при разогревании пирожков, выпечки, шашлыка, котлет, сосисок и пр.

Лучшие электрические духовые шкафы (Топ 12) - честный рейтинг

Плюсы:

  • Адекватная стоимость изделия.
  • Быстрый нагрев.
  • Универсальность применения, можно использовать не только для разогрева блюд, но и для сушки фруктов/овощей.
  • Многофункциональность прибора (4 программы: гриль, верхний подогрев, нижний, комплексный).
  • Вместительность внутренней камеры 58 л.
  • Красивое дизайнерское оформление, корпус изготовлен из металла, покрытого белой эмалью, дверца – стеклянная.
  • С гладкой эмали внутренних поверхностей легко удаляются следы жира, остатки засохшей пищи.
  • Имеется подсветка, встроенный вентилятор охлаждения.
  • Противень удобный, глубокий.
  • Неприятные запахи полностью отсутствуют.

Минусы:

  • Отсутствие экрана, автоматического управления.
  • Часто наблюдается стекание конденсата по внутренним стенкам камеры, влага скапливается под резиновыми уплотнениями и на дне, требуется постоянно следить и вытирать образовавшуюся воду.

WHIRLPOOL AKP 235 IX

В духовке WHIRLPOOL AKP 235 IX нагревательные элементы расположены снизу и сверху, благодаря чему подогретый воздух равномерно распространяется по всему внутреннему объему камеры – статический режим. Корпус модели AKP 235 IX электрического духового шкафа изготовлен из нержавейки. Агрегат обеспечивает идеальное приготовление любых продуктов питания.

Лучшие электрические духовые шкафы (Топ 12) - честный рейтинг

Плюсы:

  • Программа «Макси-гриль» рассчитана на работу на пяти уровнях мощности, каждая хозяйка выбирает наиболее предпочтительный режим.
  • Встроенный вентилятор работает одновременно с включением программы «Турбогриль». Данный режим чаще всего используется при приготовлении крупных кусков мяса. При этом внутри продукт становится сочным и нежным, а снаружи образуется красивая румяная корочка.
  • Если вам необходимо быстро разморозить продукты, не включая режимы нагрева, можно воспользоваться функцией «Вентилирование холодным воздухом».
  • Многофункциональность.
  • Имеется таймер, внутренняя подсветка камеры.
  • Дверца – стеклянная.

Минусы:

  • Недостатков не обнаружено.

Лучшие встраиваемые электрические духовые шкафы среднего ценового диапазона

GORENJE BO 75 SY2B

Духовой электрошкаф GORENJE BO 75 SY2B производится в Словении. Модель имеет 10 программ, выполняет дополнительные функции: конвекция, размораживание, защита от детей. Управление прибора осуществляется при помощи электроники.

Объем внутренней камеры – 65 литров. Внутреннее покрытие – высококачественная эмаль Eco Clean. Конструкцией прибора предусмотрен дисплей, расположенный на лицевой панели.

Духовка со сводчатым потолком разогревается до максимальной температуры +275°C.

Лучшие электрические духовые шкафы (Топ 12) - честный рейтинг

Плюсы:

  • Адекватное соотношение цена-качество.
  • Электронное управление режимами.
  • Легкий уход: стенки агрегата быстро очищаются паром (каталитическая очистка).
  • Официальная гарантия от фирмы-производителя действует на протяжении двух лет.
  • Многофункциональность, количество программ – 10 штук.
  • Дверца состоит из толстого прозрачного трехслойного стекла.
  • Удобные направляющие телескопического типа.
  • Направляющие расположены на двух уровнях по высоте.
  • Имеется дисплей, подсветка.
  • Эргономичная форма ручки.
  • Плавное закрывание дверцы благодаря специальным шарнирам GentleClose.
  • В комплект входят противни различной глубины.

Минусы:

ELECTROLUX OPEA 2550 R

На внутренние поверхности камеры электрического духового шкафа ELECTROLUX OPEA 2550 R нанесено специальное каталитическое покрытие для эффективного поглощения, окисления жиров, что значительно упрощает процесс чистки прибора.

Блюдо, размещенное внутри OPEA 2550 R, всегда равномерно и качественно прогреется независимо от места его установки благодаря специальной системе Ultra Fan Plus, работающей в совокупности с встроенным вентилятором крупных размеров.

Дверца легко снимается с шарниров, стеклянная панель вынимается для быстрого очищения прибора.

Лучшие электрические духовые шкафы (Топ 12) - честный рейтинг

Плюсы:

  • Много программ – не менее восьми шт. (режимы приготовления: верхний/нижний/комбинированный нагрев, турбо-гриль, малый/быстрый гриль, пицца, горячий воздух).
  • Камера увеличенного размера, имеется огромный противень, рассчитанный на приготовление большого количества порций.
  • Большое количество уровней полок – 9 шт.
  • Таймер.
  • Направляющие съемные.

Минусы:

  • Отсутствие управляющего дисплея.
  • Механическое переключение режимов.

BOSCH HBG633BB1

Фирма-производитель электрического духового шкафа марки BOSCH HBG633BB1 – Германия. Агрегат черного цвета отличается строгим современным дизайном, объем внутренней камеры – 71 кубический дециметр. На передней панели прибора размещен жидкокристаллический дисплей с сенсорным управлением режимами.

Агрегат предназначен для выполнения десяти разнообразных программ. Внутри камеры расположены направляющие для размещения полок на пяти уровнях. Для удобства пользователей духовой шкаф HBG633BB1 обладает целым набором дополнительных опций. Дверца прибора изготовлена из высокопрочного жароустойчивого прозрачного стекла.

Энергопотребление аппарата равно 0,87 кВт/час, что соответствует категории А+.

Лучшие электрические духовые шкафы (Топ 12) - честный рейтинг

Плюсы:

  • Высокая мощность гриля – 2,8 кВт.
  • Быстрый разогрев.
  • Точное регулирование температурного режима по градусам в диапазоне от +30 до +3200°С.
  • Максимальная температура дверцы снаружи достигает 40°С.
  • Имеется яркий экран цветной, кнопки управления – сенсорные.
  • Большая камера, с внутренними стенками, покрытыми специальной жаропрочной эмалью TitanEmail, которая отлично моется.
  • Уровень температуры выбирается автоматически, по желанию хозяйка имеет возможность самостоятельно откорректировать данное значение.
  • Действует система интуитивного управления.
  • Плавное закрывание дверцы благодаря встроенному механизму SoftClose.

Минусы:

  • Недостатки не обнаружены.

Лучшие встраиваемые электрические духовые шкафы премиального уровня

SIEMENS HM 676 G0S1

Встроенный шкаф электрический духовой SIEMENS HM 676 G0S1 отличается сравнительно высокой стоимостью. По сравнению с аналогичными приборами других ценовых сегментов данная модель обладает улучшенными техническими характеристиками.

HM 676 G0S1 от известной компании SIEMENS потребляет на 30% меньше электроэнергии благодаря внедренной инновационной технологии «Горячий воздух Eco». Отличительная особенность работы: горячий воздух обрабатывает блюдо на определенном уровне духовой камеры, обеспечивая экономное потребление электроэнергии.

При приготовлении пиццы, лазаньи и прочей домашней выпечки получаются уникальные блюда непревзойденного качества.

Лучшие электрические духовые шкафы (Топ 12) - честный рейтинг

Плюсы:

  • На панели имеется встроенный TFT-дисплей с диагональю 3,7 дюймов.
  • Удобная навигация по меню
  • Функция самоочищения active Clean позволяет не беспокоиться о чистоте внутренних стенок камеры духового шкафа.
  • В памяти устройства содержится большое количество меню различных кушаний (опция «cook Control Plus»).
  • Многофункциональность, количество программ – 13 шт.
  • Имеется защита от детей.

Минусы:

BOSCH HBG 6764 B1

Брендовый электрический шкаф духовой BOSCH HBG 6764 B1 выполнен в черном цвете. Конструкцией предусмотрен цветной дисплей, сенсорное управление. Внутренняя камера оснащена трехуровневыми телескопическими направляющими. Прибор обладает 13-ю программами, режимы приготовления блюд представлены в широком ассортименте.

Среди дополнительных возможностей особой популярностью пользуются: опция конвенции, размораживания, защиты от детей, термощупа PerfectRoast. Пиролитическая очистка внутренних поверхностей начинается после нажатия кнопки в автоматическом режиме.

При этом камера нагревается до +480 градусов, грязь просто выгорает до состояния пепла, который впоследствии легко удаляется при помощи влажной салфетки.

Лучшие электрические духовые шкафы (Топ 12) - честный рейтинг

Плюсы:

  • Имеется специальный датчик PerfectBake, показывающий уровень влажности выпекаемого продукта, устанавливающий оптимальную длительность процесса.
  • Термощуп производит замеры в трех наиболее чувствительных точках продукта.
  • Большое количество программ.
  • Температурный режим постоянно регулируется в диапазоне от плюс 30 до 300 градусов Цельсия.
  • Легкий уход, самоочищение.
  • Высокая эффективность.
  • Экономичность, класс потребления энергии А+.

Минусы:

  • Кроме высокой стоимости минусов нет.

Какой встраиваемый электрический духовой шкаф выбрать

При покупке новой духовки для дома необходимо уделять пристальное внимание следующим техническим характеристикам:

  1. Наименование бренда, страна изготовления.
  2. Эстетичность оформления дизайна.
  3. Стоимость духового шкафа.
  4. Габаритные размеры изделия для встраивания.
  5. Сочетание внешнего вида агрегата со стилем исполнения кухонной мебели.
  6. Тип питания.
  7. Потребляемая мощность прибора.
  8. Перечень функций.
  9. Дополнительные возможности.

Чтобы определить, какой встраиваемый электрический духовой шкаф лучше купить для конкретной кухни, рекомендуем ознакомиться с положительными и отрицательными отзывами владельцев выбранной модели.

Источник: https://toptox.ru/bytovaya-tehnika/9-luchshih-elektricheskij-vstraivaemyh-duhovyh-shkafov

Лучшие духовые шкафы 2019 — 2020 года

Как же обойтись хорошей хозяйке без аппетитной выпечки или жаркого, а также возможности печь пироги или радовать семью поджаристой фаршированной уткой? Все это можно сделать с помощью духового шкафа. Если вы задумались о покупке новой духовки, мы поможем вам с выбором.

Для этого мы изучили все представленные на рынке в 2019 — 2020 году модели духовок и выбрали топ-10 лучших, по мнению покупателей. Самые высокие ступени в рейтинге заняли приборы, которые имеют идеальное соотношение цена-качество.

Лучшие электрические духовые шкафы (Топ 12) - честный рейтинг

Открывает наш рейтинг лучших GEFEST ДА 602-01 — уникальный дизайн духовки, напоминающий широкую улыбку, всегда поднимет настроение хозяйки. Техника предусмотрена для встраивания в кухонные шкафы. Есть возможность расположения ее в любой части кухни. Легкость установки и подключения дает возможность сделать это самостоятельно.

Наличие таймера не позволит подгореть вашим любимым блюдам. Для приготовления шашлыка и жареного мяса предусмотрен специальный вертел и функция гриль.

Механическая панель управления позволяет легко управлять процессом приготовления. А высокая мощность дает возможность быстрой готовки. Функция защиты отключает духовку в случае выхода из строя деталей.

Подсветка камеры позволяет контролировать приготовление.

Плюсы:

  • Возможность готовить на гриле.
  • Разморозка продуктов.
  • Есть таймер отключения.
  • Доступная стоимость.

Минусы:

  • Не предусмотрена защита от детей.
  • Нет функции конвекции.

Лучшие электрические духовые шкафы (Топ 12) - честный рейтинг

Следующая модель не могла не попасть в рейтинг 2019 — 2020 года — Hansa BOEI62000015. Черно-серебристый дизайн смотрится стильно и хорошо подойдет для любой кухни. Специальное покрытие предохраняет от появления отпечатков. Механическое управление легкое и понятное. Утапливаемые ручки не загрязняются, защитят прибор от вмешательства детей и облегчают уход. На дверце расположена подсказка с рецептами приготовления различных продуктов.

Читайте также:  Список лучших фирм китайских лодочных моторов - общие советы и критерии отбора самого надежного устройства

Духовка быстро нагревается и равномерно пропекает блюда. Двойное стекло не позволяет нагреваться поверхности, что предотвращает возможность обжечься при использовании. С помощью внутренней подсветки можно наблюдать за процессом запекания.

Плюсы:

  • Имеется вентилятор охлаждения.
  • Утапливаемые ручки.
  • Хорошая вместимость.
  • Высокое качество запекания.

Минусы:

  • Нет таймера.
  • Отсутствует система самоочистки.

Лучшие электрические духовые шкафы (Топ 12) - честный рейтинг

Очередной представитель нашего топ-10 BEKO BCE 12300 X. Лаконичный дизайн и сочетание стекла с металлом идеально впишутся в любой интерьер. Компактные габариты позволят занять ей достойное место даже в малогабаритной кухне, а независимый тип расположения облегчит ее размещение.

Экономичное энергопотребление никак не уменьшает возможности духовки BEKO BCE 12300 X. 6 режимов управления дают возможность подобрать подходящий режим для каждого блюда.

Функция конвекции поможет равномерно приготовить еду и разморозить продукты. Таймер не позволит продуктам подгореть. Удобное управление с электронным дисплеем облегчает контроль над приготовлением.

Вентилятор охлаждения позволит быстро охладить духовку до нужной температуры.

Плюсы:

  • Экономный расход электричества.
  • Регулировка яркости подсветки.
  • Равномерно пропекает продукты.
  • Есть конвекция.
  • Вентилятор охлаждения.

Минусы:

  • Небольшой объем.
  • Не предусмотрен вертел.

Лучшие электрические духовые шкафы (Топ 12) - честный рейтинг

Мультифункциональная электрическая духовка Electrolux OPEA 4300 X заслуженно включена в рейтинг 2019 — 2020 года, ведь она может быстро и качественно приготовить любое блюдо. Удобная панель управления с поворотными ручками и дисплеем позволяет подобрать подходящий режим готовки. Специальное покрытие внутренней поверхности дает возможность легко очищать ее после применения.

6 режимов нагрева позволяют настроить индивидуальную программу для каждого продукта. С помощью конвекции все блюда будут равномерно приготовлены, а гриль добавит им золотистую корочку. Функция разморозки быстро подготовит ингредиенты к приготовлению. Вентилятор охлаждения легко доведет внутреннюю поверхность и нагревательные элементы до нужной температуры.

Плюсы:

  • Большая вместительность.
  • Простое управление.
  • Легко моется.
  • Есть вентилятор охлаждения.

Минусы:

  • Отсутствует вертел.
  • Нет блокировки от детей.

Лучшие электрические духовые шкафы (Топ 12) - честный рейтинг

Интересный ретро дизайн духового шкафа отлично подойдет для кухни в стиле кантри. Духовка Hotpoint-Ariston FTR 850 (OW) по достоинству была добавлена в рейтинг лучших, ведь она быстро разогревается и при этом работает в режиме экономии электроэнергии. Телескопические направляющие позволяют легко вытянуть противень и не обжечься. Благодаря специальным материалам корпуса, она не нагревает окружающую мебель.

Предусмотренные 8 режимов приготовления облегчают ее использование. Режим конвекции равномерно пропекает продукты. Функция расстойки теста облегчает подготовку ингредиентов для выпечки. Внутреннее освещение дает возможность контролировать процесс, не открывая дверцу.

Плюсы:

  • Быстрый нагрев.
  • Большое количество полезных режимов.
  • Прекрасно печет.
  • Не нагревает мебель.

Минусы:

  • Цена немного завышена.
  • Одна ручка для таймера, часов, отсроченного/ручного режима.

Лучшие электрические духовые шкафы (Топ 12) - честный рейтинг

Следующая модель нашего топ-10 Gorenje BO 5333 RW. Оригинальный дизайн этого духового шкафа украсит любую классическую кухню. Специальная форма духовки со сводчатым потолком добавляет ей объем и позволяет использовать большую посуду и много продуктов для приготовления. Удобная панель облегчает использование и дает возможность настраивать нужный режим.

Благодаря режиму конвекции все прекрасно пропекается и есть возможность готовки на разных уровнях одновременно. Тройное стекло на дверце защищает ее от нагрева, а функция блокировки защитит детей и не даст обжечься. Дверца легко снимается для удобства очистки внутренней части.

Плюсы:

  • Много режимов для запекания.
  • Легкость в уходе.
  • Дверца не нагревается.
  • Есть защита от детей.

Минусы:

  • Немного шумная в работе.
  • Нет самоочистки.

Лучшие электрические духовые шкафы (Топ 12) - честный рейтинг

Не случайно был добавлен в рейтинг лучших Fornelli FEA 60 Coraggio BL. Уникальный дизайн из сочетания стекла и металла в черном или белом цвете позволяют выбрать этот духовой шкаф для любого интерьера кухни. Независимое расположение дает возможность ее размещения отдельно от варочной панели. Благодаря повышенному внутреннему объему (56 л), в ней можно поместить большую утку или посуду для запекания.

8 режимов работы облегчат приготовление любого блюда. А 3D-конвекция позволяет готовить блюда одновременно на двух уровнях. Система тангенциального охлаждения удерживает тепло внутри шкафа и не позволяет нагревать кухонную мебель. Съемная дверь облегчает доступ внутрь духовки для очистки. А тройное стекло не допускает нагрева поверхности дверцы.

Плюсы:

  • Тангенциальное охлаждение.
  • 3D-конвекция.
  • Съемная разборная дверь.
  • Тройное остекление.
  • Легкий уход.

Минусы:

  • Не предусмотрена пиролитическая очистка.
  • Легкий шум во время работы.

Лучшие электрические духовые шкафы (Топ 12) - честный рейтинг

Одним из лидеров нашего рейтинга 2019 — 2020 года был выбран MAUNFELD MEOF 676I. Многофункциональность, стильная передняя панель и высокое качество материалов корпуса – все это представлено в данной модели. Большой объем камеры дает возможность приготовления габаритных блюд, например, индейки целиком. Она прекрасно справляется с приготовлением пищи, при этом не расходует много электроэнергии.

С помощью 7 режимов готовки, можно легко подобрать подходящий способ для разнообразных блюд. Механическое управление легкое и понятное. Панорамное стекло дверцы и подсветка камеры позволяют контролировать процесс без открывания. Специальное покрытие внутренней поверхности легко моется.

Плюсы:

  • Функция холодный фронт.
  • 5-уровневые хромированные боковые направляющие.
  • Съемная дверца.
  • Специальное покрытие для легкого ухода.

Минусы:

  • Отсутствие вертела.
  • Высоковата цена.

Лучшие электрические духовые шкафы (Топ 12) - честный рейтинг

В тройке лидеров нашего топ-10 оказался Kuppersberg HO 657 BX. Приятный дизайн, включающий в себя сочетание черного стекла и хромированных элементов, займет достойное место в современном интерьере кухни. Сенсорный дисплей с утапливаемыми переключателями позволяют легко настраивать нужный режим приготовления.

В духовке Kuppersberg HO 657 BX предусмотрено 5 режимов нагрева. С помощью конвекции блюда будут равномерно пропекаться. Турбо-режим позволит приготовить продукты быстрее.

Легкоочищающееся покрытие внутреннего пространства и съемная дверца упрощают уход за техникой. Телескопические направляющие облегчают использование противней и исключают возможность обжечься.

Защита от детей предотвратит открывание духовки во время работы.

Плюсы:

  • Телескопические направляющие.
  • Система защиты от детей.
  • Утапливаемые переключатели.
  • Легкое управление.
  • Съемное стекло на дверце.

Минусы:

  • Мало режимов приготовления.
  • Нет вертела.

Лучшие электрические духовые шкафы (Топ 12) - честный рейтинг

Лидером нашего рейтинга 2019 — 2020 года стала встраиваемая духовка Bosch HBA23S150 с функцией конвекции, которая идеально подойдет для качественного приготовления блюд. 7 режимов нагрева дают возможность индивидуальной настройки для запекания каждого продукта. Равномерно распределенные нагревательные элементы позволяют одинаково воздействовать на блюдо со всех сторон во время приготовления. Функция «3D-горячий воздух плюс» равномерно распределит тепло по всем уровням, что позволит готовить несколько блюд одновременно.

Режим защиты от детей блокирует панель управления, а полностью утапливаемые ручки исключают случайное включение и облегчают чистку панели. Трехслойное стекло почти не нагревается во время готовки. Внутренне покрытие не впитывает загрязнения, что облегчает уход за техникой.

Плюсы:

  • Большой объем.
  • Функция «3D-горячий воздух плюс».
  • Автоматический быстрый разогрев.
  • Наличие таймера с отключением.

Минусы:

  • Отсутствует функция самоочистки.
  • Не предусмотрен вертел.

А какая модель по вашему мнению достойна возглавить рейтинг лучших духовых шкафов 2019 — 2020 года?

Источник: https://buyer.pro/top-duhovyh-shkafov/

Топ 10 лучших встраиваемых духовых шкафов 2019 года

Вкусную аппетитную домашнюю выпечку или жаркое невозможно сделать без хорошей духовки. Покупка такой важной кухонной техники — ответственное и достаточно сложное дело, так как предложений на рынке очень много.

Сайт Ten-Best.ru подготовил для своих читателей рейтинг встроенных духовых электрических шкафов, в который вошли модели разного ценового сегмента. Они отличаются функциональностью, качество исполнения, степенью комфорта при эксплуатации. Лидерами в этом списке являются приборы с наилучшим соотношением цены и технических характеристик.

Какой у вас духовой шкаф?

ЭлектрическийГазовый

Рейтинг лучших духовых шкафов электрических встраиваемых

10. LEX EDM 070 IX

Современная модель со стильным дизайном имеет 7 режимов нагрева. Можно делать ароматную выпечку традиционным способом, приготовить курицу на турбо гриле. При необходимости, оставить только нижний нагрев.

Кстати, у нас есть еще рейтинг лучших встраиваемых холодильников. Если выбираете такую технику, то обязательно изучите.

Полезная функция самоочистки гидролизным способом. Откидная дверца и стекло съёмные. Удобно расположены ручные поворотные переключатели. Долговечность изделию придают нержавеющая сталь камеры и прочное закаленное стекло на дверке.

Отзыв от Марины, 38 лет. Беспокоюсь за здоровье семьи и предпочитаю вторые блюда не жарить, а запекать. Долго искала, какой лучше выбрать и купить духовой шкаф. За два месяца пользования разочарований в покупке нет.

Lex привлек простым управлением и наличием всех необходимых функций. Готовит шикарно, двойное стекло на дверке не нагревается.

Как приятный бонус — замечательный противень с небольшим уклоном к центру, с которого удобно снимать готовое блюдо на поднос.

Интересная встраиваемая модель с зеркальным покрытием не только приятно смотрится, но и хорошо показывает себя в работе. Двойной стеклопакет служит надёжной преградой теплу, оставляя внешнюю поверхность безопасной.

Относится к экономичной технике по расходованию электроэнергии. Переключатели в утапливаемом положении недоступны для детей и позволяют легко чистить панель оборудования. Благодаря двум выкатным механизмам можно безопасно вынуть горячее блюдо.

Отзыв от Валентины, 41 год. Искала духовку, в которой с одинаковым успехом сушат сухари и готовят мясо по-французски. Пицца в этой духовке получается идеальной. Все элементы можно легко разобрать и помыть. Быстро прогревается, это экономит мне время на готовке. Покупкой довольна!

Эргономичная техника для хозяек, которые ценят своё время. При активации функции таймера не потребуется неотрывно контролировать кулинарный процесс. Возможности прибора позволяют готовить любимые блюда в короткий срок и не высчитывать минуты. Если нужно выпекать бисквит или готовить мясо, достаточно выбрать соответствующую автоматическую программу, и умная техника всё просчитает сама.

Режим гриля, в том числе с конвекцией, поможет разнообразить домашнее меню. Это одна из лучших моделей по дизайнерскому решению. Легко впишется в современную кухонную зону.

Отзыв от Ирины, 27 лет. Теперь уже не представляю, как можно готовить без конвекции. Хорошо пропекает рыбу и мясо. Можно одновременно готовить на двух противнях. Например, на одном запекать картошку, на другом грибы. Даже при самой высокой температуре наружная часть не греется и не повышает температуру столешницы. Поэтому за свой новенький кухонный гарнитур спокойна.

Модель с загрузочной камерой на 65 литров способна украсить изысканную кухню и порадовать требовательного к технике повара. Вместительность камеры достаточна для приготовления обедов на каждый день и к приходу гостей. Хозяйкам предлагается выбор из восьми программ.

Огромным преимуществом устройства является трехслойный стеклопакет, который повышает надёжность в эксплуатации и снижает теплопроводность. Имеется вентилятор для охлаждения. Лёгкое кнопочное управление с выводом нужной информации на дисплей упрощает работу и позволяет контролировать показатели. Стенки очищаются традиционным методом.

Читайте также:  Лучшие обогреватели для дачи (топ 18) - честный рейтинг

Отзыв от Екатерины, 30 лет. Специально искали с тройным стеклом, чтобы не обжигаться. Пользуемся полгода. Жар распределяется равномерно, все функции работают, печь пирожки одно удовольствие. Всё устраивает, но надо быть готовым к тому, что из отверстий в дверце выходит пар и оседает на панели.

Не критично, если после готовки сразу вытереть глянцевую поверхность салфеткой.

Один из лучших встроенных духовых шкафов с низким уровнем энергопотребления, яркой подсветкой камеры и великолепным функционалом.

Производители облегчили процесс ухода за духовкой, оснастив её специальным эмалевым покрытием, которое расщепляет осевший жир.

Интересный эффект стекла с трамп-линией, благодаря которой при отключенном освещении сковородок внутри не видно. Во время рабочего процесса при включенной внутренней подсветке можно запекать утку и наблюдать, как она постепенно покрывается хрустящей корочкой. Внешнее стекло не нагревается ни при каких температурах, что делает приготовление пищи безопасным для самых маленьких членов семьи.

Отзыв от Инги, 32 года. Превосходная, на мой взгляд, модель, качество которой видно уже по дизайну. Например, отделка лицевой части блока управления выполнена из жаропрочного стекла. Фасад с зеркальной тонировкой. Чёрная эмаль легко очищается. Выпечкой занимаюсь почти ежедневно в течение месяца. Одинаково удобно жарить котлеты и делать омлет. Претензий нет, надеюсь, что прослужит долго.

Идеальный прибор для тех, кто любит свежую домашнюю выпечку и курицу-гриль. Компактное устройство с объемом 48 л. и максимальным прогревом 280 ℃. Эффективно охлаждается после окончания готовки с помощью мощного вентилятора.

Оптимальный режим и температуру можно выбрать из предложенных восьми программ. Опция конвекции помогает ускорить процесс приготовления. Одинаковая температура в различных зонах камеры обеспечивает равномерное пропекание без подгорания.

Есть функция быстрой разморозки продуктов. Управление осуществляется с помощью сенсора и поворотных регуляторов. Очищение внутренних стенок происходит автоматически с помощью пара. За безопасность в работе отвечают блокировка от детей и экстренное отключение при перегреве.

Отзыв от Юлии, 33 года. Люблю печь пироги, а в этой духовке особенно. Не подгорают, пекутся очень быстро. У нас студия, и мне важно, что в квартире от этого прибора не жарко.

Хорошо продуманная блокировка от детей, стекло снаружи не прогревается. Хочу предупредить, что дверца сделана на совесть, очень плотная.

После готовки надо открывать осторожно, так как выходит очень много горячего пара.

Модель позволяет проявить кулинарные способности и выбрать одну из восьми автоматических программ. Есть встроенный гриль и разморозка. Элегантно и лаконично смотрится черно-серебристый корпус. Большое внимание производитель уделил безопасности в эксплуатации. Есть опция автоотключения при внезапном перегреве и блокировка управления от детей.

Равномерность прогрева камеры обеспечивает вентилятор. Управление осуществляется с помощью сенсора, дисплея и утапливаемых поворотных переключателей. Контролируют время приготовления часы и таймер. Выпекать пиццу и мясные рулеты в таком духовом шкафу доставит удовольствие любому повару. Металлическая камера покрыта легко очищаемой эмалью.

Отзыв от Галины, 57 лет. Я недолго раздумывала, какой фирмы лучше взять духовой шкаф. Здесь есть защитное отключение от перегрева или замыкания в сети и сенсор блокируется от детей. Это для меня очень важно, так как у меня два внучка. Часто пеку булочки по старинному рецепту. Вкус такой же волшебный, как в детстве, когда бабуля пекла их в духовке деревенской печи.

Превосходная модель с объемом камеры в 71 литр и десятью режимами работы. С таким прибором можно проявлять кулинарные способности безгранично. Есть возможность запекать свинину, баранину, говядину в больших объёмах. Уход за камерой минимальный. Достаточно поставить внутрь ёмкость с водой и включить опцию самоочистки.

Умный таймер отключит программу по окончании готовки. Сигнал оповестит о достижении уровня выставленной температуры. За доступную цену домашний повар получает максимальный набор полезных опций, хорошую теплоизоляцию и прекрасное качество запекания любых блюд.

Отзыв от Николая, 41 год. Выбирали вместительную духовку, потому что семья большая. На мой взгляд, важно, что есть паровая очистка, освобождает время хозяйке. Жар сильный, когда открываешь дверку, нос надо убирать в сторону. Программ очень много, управление понятное. За такие деньги отличный функционал и вместимость.

Судя по отзывам пользователей, в этой модели собрано множество достоинств. Привлекает стильный дизайн, простое управление и оптимальный размер духового шкафа 55 л. Максимальный разогрев 275 ℃. На дисплей выводятся все параметры, чтобы можно было контролировать рабочий процесс. В комплект входит полноценный вертел.

Богатый выбор режимов для приготовления действительно вкусной еды. Из важных дополнений — турбо-гриль и телескопические направляющие. Таймер поможет включить и выключить прибор в нужное время. Экономных хозяев порадует экономичное энергопотребление. Предусмотрено защитное отключение в случае перегрева.

Отзыв от Татьяны, 29 лет. Искали качественный прибор с простым электромеханическим управлением и яркой подсветкой. GEFEST нас не подвёл. В духовке теперь делаем всё, что раньше жарили сверху: сырники, омлет, картошку, рыбу. Мясо на вертеле просто изумительное. За такую технику деньги отдавать не жалко.

Благодаря оптимальному набору функций это самый лучший духовой шкаф для приготовления любого кулинарного изыска. За счёт непрерывной циркуляции воздушного потока обеспечивается быстрое и равномерное выпекание блюда.

Встроенный вентилятор охладит устройство по окончании рабочего процесса. Специальное внутреннее покрытие выполнено из эмали, которая легко поддаётся очистке от жирового нагара. Модель оснащена удобными проволочными съёмными направляющими и утапливаемыми ручками.

Мясо и птицу можно быстро и качественно приготовить на гриле с конвекцией. Технология защитного отключения обеспечивает безопасность в эксплуатации. Температуру выпечки можно проследить на электронном дисплее.

Отзыв от Ольги, 36 лет. Главное достоинство этой духовки в быстром приготовлении любых блюд. По сравнению с газовой плитой выигрывает во времени до получаса. Качество выпекания на достойном уровне, стекло на дверке не греется.

Советую всем хозяйкам, которые желают иметь у себя на кухне беспроблемную, качественную технику.

Главное, на что надо обращать при выборе посуды для духового шкафа — это материал изготовления. Продукты не должны подгорать, впитывать посторонние привкусы и ароматы.

С качественного противня бисквит снимется легко и быстро.

У каждого вида посуды есть свои плюсы и минусы:

  • Силиконовые формочки недорогие, в них можно выпекать без предварительной смазки при температуре до +230℃. Торты, печенье и кексы выходят изумительными. Срок службы таких изделий не более 4–5 лет. Затем их использование становится опасным для здоровья.
  • В долговечных чугунных изделиях равномерно запекается и не пригорает мясо. В чугунных формах можно печь хлеб. Кстати, у нас есть рейтинг лучших хлебопечек. Качественная чугунная посуда прослужит очень долго без потери своих характеристик. Однако чугун тяжёлый, имеет способность ржаветь от воды и впитывает запахи пищи. Поэтому запекать рыбу в чугунной жаровне не рекомендуется.
  • Горшочки и жаровни из керамики и фарфора идеальны для приготовления первых и вторых блюд. Еда, в них приготовленная, вкусная и полезная. Внешний вид привлекательный, угощение можно сразу ставить на обеденный стол. С такой посудой надо обращаться осторожно, чтобы не разбить. Цена далеко не бюджетная.
  • Стеклянные жаровни относятся к экологически чистой посуде. Блюда в прозрачной ёмкости выглядят аппетитно. Очень удобно в стекле запекать яблоки, айву, груши, тыкву. Ставить такую форму в надо в не разогретую духовку. Требует бережного обращения.
  • Посуда из нержавеющей стали служит долго. Подходит для выпечки при любом температурном режиме. Единственный минус — надо уметь выбирать действительно качественные изделия, не подверженные деформации.
  • Формы с тефлоновым покрытием легко мыть, риск пригорания выпечки сводится к минимуму. Тефлон не влияет на вкусовые качества. Идеальное решение для того, чтобы запекать мясо и рыбу. Если повредить слой тефлона, пользоваться такой посудой нельзя.
  • Одноразовые бумажные формы понадобятся, когда нужно выпекать кексы, куличи, различные десерты. Выпечка держит форму, маслом смазывать не нужно, внешний вид замечательный, цена низкая.

Кроме материала, при покупке посуды для духовки надо определиться с размером и формой (круглая, прямоугольная, рифлёная). Выбор зависит от того, что и в каких количествах планируется выпекать. Для сочных блюд понадобятся жаровни с высокими бортиками.

Какую рыбу лучше запекать?

Перечень рыбы, которая подходит для запекания, очень большой:

  • Кулинарные шедевры выходят из речной рыбы: судака, линя, сазана, карпа, леща, форели и сёмги.
  • Из морской рыбы подходят для запекания скумбрия, тунец, хек, сайра, кефаль, морской окунь. Хороши запеченными камбала, угорь, ставрида и палтус.

Рыбу весом более 3 кг. рекомендуется порезать на порционные куски.

Такую рыбу как путассу, треску, минтай и зубатку желательно запекать в фольге.

Какой стороной класть в духовку фольгу?

Блестящая сторона фольги отлично сохраняет тепло, а матовая притягивает жар на себя. Замечено, что продукты пригорают и меняют свой вкус, если их положить на матовую поверхность.

Особенно опасно таким образом запекать овощи. А если вы хотите засушивать овощи и фрукты, то предлагаем вашему вниманию топ лучших электросушилок.

Сок, который они выпускают, вступает во взаимодействие с матовым покрытием фольги, а это не безвредно для человека.

По этой логике продукты укладывают на блестящую поверхность, матовой стороной наружу.

Далеко не каждая модель духового шкафа располагает программами автоматического просчёта времени приготовления. Поможет ориентировка на средние значения:

  • Мясные блюда из говядины, телятины и баранины выпекают при 150 ℃ с разной продолжительностью по времени. Для баранины и телятины это 1,5-2 часа, для говядины нужно прибавить ещё как минимум один час.
  • Жаркое из свинины будет готово через полтора часа при 175℃.
  • Запекать курицу следует при 175℃ в течение 1-1,5 часа.
  • Утку запекают в течение полутора часов при 175℃.
  • Четырёхкилограммовые гусь и индейка будут готовы к подаче на стол через 4 часа при температуре 160 ℃.
  • 30-40 минут в духовке готовят рыбу при 200℃.
  • Овощи запекают при 180℃ не более получаса.

Рекомендуем еще: рейтинг лучших мультиварок этого года.

Среднее температурного режима кондитерских изделий:

  • бисквит обычно выпекают 20 минут при 150℃;
  • пышки из песочного теста 20 мин. при 200℃;
  • для пирожков, булочек и рогаликов достаточно 30 мин. при 190℃.

Продолжительность выпекания находится в прямой зависимости от вида и размера выпекаемого изделия, а также начинки. Окончательное время приготовления блюд зависит от величины порций, качества и особенностей подготовки продукта, возможностей духового шкафа. У каждой хозяйки свои секреты приготовления, которые приходят с опытом.

Источник: https://ten-best.ru/bytovaya-tekhnika/top-yelektricheskikh-dukhovykh-shkafov.html

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector